Description
- تستخدم بيكربونات الصوديوم بشكل واسع في الصناعات الغذائية مثل صناعة البيكنج بودر، ويستخدم في الإنضاج حيث يتحرر غاز ثانى اكسيد الكربون فينتفخ العجين.
- في الصناعات الدوائية كمادة مضادة للحموضة
- في العديد من التطبيقات الأخرى مثل طفايات الحريق، الصابون ، المنظفات، وكمادة مضافة في علف الحيوانات.